Cartagenera de Acuacultura SA

Iniciamos operaciones en el año de 1983 con el propósito de producir langostinos en cautiverio de la mas alta calidad para el mercado internacional. Desde entonces, hemos introducido nuestra marca Cartaqua en el hemisferio occidental, llenándonos de orgullo el hecho de haber cumplido exitosamente nuestra meta. Nuestro logro se cimentó en el hecho de poder controlar todas las etapas del proceso de producción. Nuestra finca camaronera fue de las primeras en establecerse en Colombia y se ha expandido en un área de 1,000 hectáreas localizadas cerca de la ciudad colonial de Cartagena de Indias.
Contamos con un laboratorio en el cual se producen todas la fases del desarrollo biológico del camarón desde los nauplios, hasta llegar a las post larvas, estadio en el cual se traslada a la finca para comenzar su crecimiento hasta alcanzar un peso comercial. El dominio en cautiverio de todo el proceso brinda a nuestros clientes una completa confianza en la calidad de nuestro producto final. Además, nuestro departamento de control de calidad supervisa el manejo del producto desde la piscina hasta nuestra planta de procesamiento con el fin de garantizar la frescura y calidad de nuestros langostinos.
Hemos desarrollado una gran experiencia en las dos últimas décadas y hoy se erige como una de las mas importantes empresas exportadoras de langostino de cultivo en Colombia. Con nuestros modernos equipos de procesamiento para el lavado, clasificación, cocción, empaque y congelación; tenemos la flexibilidad para producir una variedad de productos con valor agregado, atendiendo los mas exigentes mercados alrededor del globo. La planta procesadora se encuentra localizada a minutos de los principales puertos marítimos de la ciudad de Cartagena de Indias, desde donde podemos embarcar a Europa, Norte América y Asia.